Приехали на дачу и.... О,  ужас! )))
Подмели и закопали! ( На ветках осталось столько же. ))

Там ещё четыре дерева стоит - тоже оранжевых. Абрикотин - не пьём, варенье - не едим, сухофрукты... лопнуть что ли? ))

Отредактировано Mary777 (2019-07-08 10:59:57)

Горят склоны. Горят дачи.... ((

Сидит сволочь.Смотрит.
Мужика свово переваривает.
До хрена их что-то об энтом годе.

Тю!Проще пареной репы.
Винограда у тебя тоннами не будет,поэтому нужно идти по пути максимального использования сырья.Сок не отжимать,а перемолоть виноград в мясорубке.Вместе с мелкими веточками,а крупные пообдирать.Потом всю эту сюзьму помещаешь в какую-нибудь ёмкость и оставляешь на трое суток в покое.Через три дня(если достаточно тепло)сок отделится от жмыха и его можно откачать шлангом.Сок будет внизу,а жмых плавать на его поверхности.
Если виноград не очень сладкий,то на десять литров сока добавляй кило сахара и оставляй бродить под гидрозатвором.Через пару-тройку месяцев и двух-трёх снятий с осадка получишь вино.Никаких дрожжей и других ингридиентов добавлять не нужно.Если виноград не испортить мытьём,то на поверхности ягод достаточно диких дрожжей,которые отлично будут работать сами.
После того,как отобрал первый сок,в ёмкость со жмыхом добавляешь столько же воды,сколько слил на вино.Через те же три дня отбираешь так называемый вторяк,ещё сахару и после перебраживания гонишь из него настоящую чачу.
Жмых можно высушить - отлично хранится долгое время,и на его основе всю зиму можно гнать самогон.Будет полезно и безотходно.Писал уже об этом в теме про винокурню.

Сахар добавлять в слитый сок.
Можно и перчатку.
Не мыть ни в коем случае!
Я перемалываю на электрической.Голова на месте,жена не в шоке.
Если не гнать сэм хотя бы из вторяка,будет мучительно больно за бесцельно угробленный полу-фабрикат.

И это только треть съемных....Куда девать? Никто не берет уже....Дети в Москве категорически отказываются от кабачков и яблок-своих девать некуда...А здесь вообще караул...И это с двух яблонь...Маленькие молодые еще не трогал...

Я не люблю яблочную водку и яблочное вино. Ну не люблю и все. И турецкая анисовая вызывает только воспоминания об алтейке,которую в детстве давали от кашля. Мерзость хуже рыбьего жира.

На огурцах почти  вся  ботва (листья) жёлтая. Но огурчики ещё висят. Потребляю ))).  Ещё немного осталось белого сладкучего столового винограда - до холодов  хватит, чёрный уж повисит до заморозков...

Сок отбился.
Сливаем и ставим бродиться.
В оставшуюся сюзьму добавлю водички.Отбродит - чачу выгоню.

Сегодня,  перед отъездом щёлкнула:

Посадила чеснок, оборвала шиповник, полила самшит, пораскидывала перегной, обрезала ежевику, вымыла холодильник, приготовила обед, пересадила тюльпаны, почитала книжку! Ого! Сколько я всего сделала!!! А кажется, что била баклуши целый день. Ан  нет! Я - молодец! В конце дня ещё сходила на фламенко и приготовила ужин (для кого??? все уткнулись в свои компьютеры - не оторвать!)

Отредактировано Mary777 (2019-10-29 22:00:13)

Электровеник!
А я почему-то не могу настроиться съездить в последний раз за осень в Успенку. Надо хотя бы забрать вещи на зиму домой, да перевязать ветки яблонь, которые могут быть доступны зайчикам по весне.  Стволы то мы защитили, а нижние веточки обматывать было еще рано.

9  ноября 2019 год. Загораю на даче. Старая абрикоса бросается  своими холодными листьями. А так - тепло. Прикольно! 9 ноября 2019 года. )

Отредактировано Mary777 (2019-12-08 21:56:44)

У Маши есть не только "сиськэ", но и недюжинный интеллект, одесский шарм, разбавленный Киевом
и лёгкая ирония над "собой любимой". В смеси с пониманием своей "оглушительности"
как женщины.
Это достаточно редкое сочетание качеств.
Вот за всё ЭТО ВОТ мы и любим этих "чуд"...
Не всех.
Кое-каких... )))

У меня баклажаны колорадский жук очень портит, как с ним бороться?